Vorwerk Thermomix TM 31 von 2022
zerkleinern und pürieren
reiben (z.B.: Käse oder Paniermehl)
mahlen (z.B. Getreide, Kaffeebohnen)
pulverisieren (z.B. Würfelzucker)
hacken (z.B. Kräuter, Eiswürfel)
kochen (z.B. Gemüse, Kartoffeln, Reis, Milchreis, Marmelade)
schlagen (z.B. Sahne)
emulgieren: alles was sonst ins Wasserbad muss (z.B. Mayonnaise, Zabaione, Sauce Hollandaise)
kneten und rühren (z.B. Hefeteig, Brotteig)
Zubereitung von Babynahrung
Zubereitung von Eis
Zubereitung von Brotaufstrichen
Mit dem Thermomix können Sie die benötigten Zutaten direkt im Mixtopf abwiegen und am Waagendisplay ablesen.
Mit der Tarataste können Sie problemlos alle weiteren Zutaten einwiegen.
Technische Daten:
Motor:
Wartungsfreier Vorwerk-Reluktanzmotor, 500 Watt Nennleistung
Stufenlose Drehzahleinstellung von 40 bis 10.200
Umdrehungen pro Minute (Sanftrührstufe 40 Umdr./Min.)
Spezielle Drehzahlstufe (Intervallbetrieb) für Teigherstellung
Rechts-/Linkslauf
Durch automatischen Motorschutz gegen
Überlastung geschützt
Heizung:
Leistungsaufnahme 1.000 Watt
Regulierbar von 37°C bis 100°C
Sanftanlauf bei über 60°C
Softheizstufe
Temperatur- und Restwärmeanzeige
Gegen Überhitzung geschützt
Integrierte Waage:
Messbereich: 5 - 100 g in 5 g-Schritten,
100 - 2.000 g in 10 g-Schritten (bis max. 6 kg)
Tarataste
Gehäuse:
Hochwertiger Kunststoff
Mixtopf:
Edelstahl rostfrei, mit integrierter Heizung und Temperaturfühler
Max. Füllmenge 2 Liter
Varoma Dampfgaraufsatz:
Varoma: hochwertiger Kunststoff
Einlegeboden und Deckel: hochwertiger Kunststoff
Anschlusswert:
220 - 240 Volt
Max. Leistungsaufnahme: 1.500 Watt
Länge der ausziehbaren Anschlussleitung: 1 m